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IM体育官网app-天津喜来登、重庆希尔顿等五星级饭店被“摘星

编辑:IM体育官网app 时间:2019-08-29 分类:资讯资讯

  (原标题:“价格五颗星,设施五成新,服务不走心” 多地五星级饭店被“摘星”调查)

  “价格五颗星,设施五成新,服务不走心。”近年来,一些五星级饭店名不副实,不仅让消费者闹心,也不利于进一步激发学问和旅游消费潜力。

  8月19日,全国旅游星级饭店评定委员会发布公告,决定取消部分五星级旅游饭店资格。被“摘星”的酒店存在哪些严重问题?“摘星”处理有实效吗?新华社记者就此展开调查。

  有酒店卫生管理瘫痪、安全隐患重大、客房空气污染、噪音污染严重

  根据文旅部门披露信息,5家被“摘星”饭店分辨为天津燕园国际大酒店(原喜来登大酒店)、天津滨海假日酒店、上海裕景大饭店、重庆希尔顿酒店、重庆典雅戴斯国际大酒店;另还有分辨位于辽宁、重庆、上海、天津、河南的多家酒店被限期12个月整改。

  记者从学问和旅游部懂得到,此次被处理五星级饭店存在的重要问题有:一是消防器材老旧失效,消防通道无法正常应用,安保、泳池安全员等不到位。二是卫生问题突出。消毒间配备不到位,公共区域、客房、餐厅卫生管理不达标。三是部分设施设备因维修保养不力无法正常应用,标识系统老化。四是员工服务意识淡薄、服务技巧不足,不能严格按照标准请求供给相应服务。

  记者调查创造,被“摘星”的重庆典雅戴斯国际大酒店就存在无礼宾服务、客房空气质量差、后台区域掩护缺失破损严重、卫生管理瘫痪、设施设备迂腐等问题。重庆希尔顿酒店也因必备服务项目缺失、卫生消防不达标存在重大安全隐患、服务不规范等问题被“摘星”。

  上海市旅游饭店星级评定委员会主任黄铁民告诉记者,上海1家被“摘星”、5家须限期整改酒店的问题也都集中在安全生产管理、卫生操作规范、一线员工服务规范和必备项目缺失等方面。

  学问和旅游部相干负责人先容,该部今年1月至7月已分三轮对十个重点省份的部分五星级饭店进行了暗访检查,已对20家五星级饭店做出取消星级的处理。

  “五星”变“无星”,饭店在乎吗?

  长期以来,获评“五星级”被认为是饭店硬件与服务品德优良的保证。“摘星”让“五星”变“无星”,能有效触动相干不达标饭店积极整改吗?

  一家旅行社负责人告诉记者,饭店被“摘星”后可能丢掉部分高利润的高端需求市场。一些高端饭店在“摘星”后,档案柜,客流量大幅下滑。

  北京第二外国语学院旅游科学学院院长、国家级星评员谷慧敏认为,星级评定事关国家标准,“摘星”就是要通过掩护标准的权威性,掩护饭店服务品德,用“有进有出”来保障行业健康发展。

  但不少业内人士也表现,当前“摘星”对高级饭店的影响力已明显削弱。甚至有星级饭店主动申请“摘星”或“自定义”为“豪华”规避星级评定标准的束缚。

  记者创造,有大批饭店,特别是高级饭店游离于我国星级评价系统之外。据学问和旅游部市场司景区和旅游住宿业监管处处长刘瀛先容,商务部统计的全国住宿企业超过50万家,而星级饭店仅有11000家。据记者调查,仅上海一地,达到“五星级价格”的“豪华”饭店数量是拥有五星评级饭店数量的两三倍。此前被曝光存在“浴巾擦厕所”“马桶刷刷茶杯”的一些高级饭店,就存在“无星可摘”的情况。

  另外,由于信息披露等方面原因,“摘星”压力往往不能有效传导到市场端形成经营压力,不少“差评”饭店仍“客似云来”。记者创造,北京长安大饭店、淄博世纪大酒店等此前被“摘星”饭店仍预订紧俏,北京某温泉度假酒店工作人员甚至向记者表现“摘星后饭店价格没有任何调剂”。

  权威性、专业性、市场化程度三方面成星评制度“短板”

  记者从学问和旅游部相干工作负责人处懂得到,中国旅游饭店业协会是当前星级评定、复核相干工作的具体承担单位,相当于全国星评委常设办事机构。

  “星级评定制度面临着持续萎靡的风险。”中国旅游协会副会长、中国旅游饭店业协会会长张润钢坦言,目前,饭店星级评定标准已不能适应行业发展的需要。

  中国旅游研究院院长戴斌认为,目前国内很多涉及旅游住宿服务的标准和质量判定,尚无法律法规可依,仍重要靠行业惯例、行业标准和企业自检。旅游法等相干法律法规也仅做原则性规定,处分力度也不足。另外,专家还指出,当前不少星级评定机构存在缺乏认证资质的法律隐患。

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